XO MIZUNARA OAK CASK FINISH

Cette édition limitée est un hommage au Japon, un des tout premiers pays asiatiques vers lequel Boulard exporta ses Calvados. Cet XO est un assemblage de Calvados Pays d’Auge vieillis en fûts de chêne français dans notre chais en Normandie, puis affiné plusieurs semaines dans des fûts neufs japonais de chêne Mizunara. Ce chêne endémique à l’archipelle est utilisé pour le vieillissement des meilleurs whiskies japonais. Boulard est la première Maison de Calvados à l’associer à ses eaux-de-vie.