xo reposado tequila cask finish

XO Reposado Tequila Cask Finish

Notre Maître de chai, en recherche constante d’innovation a audacieusement fait cet essai de vieillissement en fût de Tequila Reposado. L’eau-de-vie de cidre résultante est tout à fait étonnante. Il a fallu 77 mois de vieillissement pour que le Calvados XO puisse pénétrer dans le bois, échanger avec lui et évoluer en un liquide inédit.

70cl
Alc. 43%

88,00 

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Robe ambrée

Nez : Boisé, fumé, vanille, poivre, notes végétales

Bouche : Pomme cuite, fumé, épicé, fruits secs

Finale : Longue et vanillée