Troisième V.S.O.P. de la collection, Boulard Wheat Whiskey Cask Finish est un assemblage d’eau de vie de cidre vieillies en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, et ayant connu un passage de 11 semaines dans des fûts ayant précédemment contenu du Whiskey américain 100% à base de blé.
Dégustation
Couleur :
Ambre dorée.
Nez :
Vanille, sucre roux, agrumes confits, caramel, marques de blé et de réglisse.
Palais :
Ronde avec notes de tabac, fruits confits, pommes cuites, réglisse, céréales.
Finale :
Longueur gourmande, notes de gâteau aux pommes et pain complet.
